出汁で味わう しゃぶしゃぶ

材料 （2人前）	・しゃぶしゃぶ肉 ３００g ・お好みの野菜（白菜・深ねぎ・クレソン・舞茸・えのき・赤大根）適量 ・水１リットル ・出汁パック ２〜３パック ・ポン酢 お好み ・ゴマだれ お好み
作り方	① 野菜は薄切りにしたり食べやすいサイズに切っておく。  ② 鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら出汁パックを入れて一煮立ちさせる  ③ お皿に盛り付けたお肉・野菜を食卓に並べ、出汁の中でしゃぶしゃぶして好みでポン酢やゴマだれをつけて食べる。
ひとこと	鹿児島黒豚バラ肉を使用。素材の上品な甘みが味わえます。