2014年12月

年末年始休業のお知らせ

日頃よりご愛顧いただきありがとうございます。

平成26年12月29日(月) 仕事納め(通常営業)
12月30日(火) 休業
12月31日(水) 休業
平成27年1月1日(木) 休業
1月2日(金) 休業
1月3日(土) 休業
1月4日(日) 休業
1月5日(月) 仕事始め(通常営業)

年始の営業は、5日(月)となります。

休業期間中に頂きましたお問い合わせは、次営業日にお返事となります。
予めご了承くださいませ。

ホームページオープンしました

株式会社丸庄のホームページにアクセスしていただき、誠にありがとうございます。

この度、ホームページオープンしました。
ホームページ作成にあたりまして、多くの皆様へ快適にご利用頂けるようWeb標準に準拠したサイトとなっております。
一部、CSSに対応していないブラウザや閲覧環境によっては、文字のみ表示されることもございます。
当ホームページに記載しております、すべての内容は閲覧できるように制作しております。
何かございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。

今後とも宜しくお願い致します。

遠赤焙焼 花かつお

遠赤焙焼 花かつお

厳選したかつお節を遠赤焙焼して削ってありますのでエキス分が多く風味と香りが豊かな使用した花かつおです。

 

商品名 遠赤焙焼 花かつお
原材料 かつおのふし
内容量 ・500g(入り数:10入)
・1Kg(入り数:8入)

花かつお 血合抜

花かつお 血合抜

厳選したかつお節の血合部分を取り除き遠赤焙焼して削ってある上級品です。
苦味や濁りなどが無く、上品でまろやかなダシがとれます。

 

商品名 花かつお 血合抜
原材料 かつおのふし
内容量 ・500g(入り数:10入)
・1Kg(入り数:6入)

花かつお<松>

hanakatuo

厳選したかつお節を使用した花かつおです。気品のあるダシがとれて広範囲にご利用頂けます。

 

商品名 花かつお<松>
原材料 かつおのふし
内容量 500g(入り数:10入)
商品名 業務用 花かつお
原材料 かつおのふし
内容量 1Kg(入り数:8入)

花かつお<桜>

小型のかつお節を使用した花かつおです。
広範囲にご利用頂けます。

 

商品名 花かつお<桜>
原材料 かつおのふし
内容量 ・500g(入り数:10入)
・1Kg(入り数:8入)

枯本花かつお

かつお節の中で最上級品です。
カビを付ける事により、苦味や濁り、魚臭などが無く、上品でまろやかな旨味と香りのあるダシがとれます。

 

商品名 枯本花かつお 血合抜
原材料 かつおのかれぶし
内容量 500g(入り数:10入)
商品名 枯本花かつお
原材料 かつおのかれぶし
内容量 ・500g(入り数:10入)
・1Kg(入り数:6入)

花まぐろ血合抜

血合抜きのまぐろを削ってある上級品です。
上品で淡白な旨味と香りののあるダシがとれます。

 

商品名 花まぐろ血合抜
原材料 まぐろのふし
内容量 ・500g(入り数:10入)
・1Kg(入り数:6入)

花かつおT・B~けずり節そのまま不織布に入れてあります~

手間いらず!(量る手間、ダシこしの手間が省けます)

衛生的!

商品名 花かつおT・B
原材料 かつおのふし
内容量 ・500g(50g×10p) 入り数:10入
・500g(100g×5p) 入り数:10入
・1Kg(200g×5p) 入り数:6入
・1Kg(250g×4p) 入り数:6入

 

商品名 かつお厚削りT・B
原材料 かつおのふし
内容量 ・1Kg(500g×2p) 入り数:10入
・2Kg(1Kg×2p) 入り数:6入

 

商品名 花かつお混合T・B
原材料 さばのふし、いわしのふし、かつおのふし、
そうだがつおのふし
内容量 1Kg(500g×2p) 入り数:10入

 

商品名 混合削りT・B
原材料 さばのふし、いわしのふし、そうだがつおのふし
内容量 1Kg(500g×2p) 入り数:10入

かつお糸削り

かつお節を糸状に削りました。
和え物や、おひたし等のトッピングに最適です。

 

商品名 かつお糸削り
原材料 かつおのふし
内容量 ・100g(入り数:10入×2)
・200g(入り数:10入×2)
・500g(入り数:10入)

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